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安酒的轨迹,酒业大势所趋

来源: 糖酒快讯     发布日期: 2022-04-15

在考察调研贵州安酒北京总部时,中国酒业协会理事长宋书玉评价这家企业扎根习水产区,布局酱酒生产基地,用工不惜成本,用时不惜岁月,用品质赢得市场,是酒业的大势所趋。

这次调研会上,联美集团董事长、安酒集团董事长苏壮强,联美集团副总裁、安酒集团总裁周学才陪同出席,他们向宋书玉理事长汇报介绍了贵州安酒的发展历史、产能增长、品牌建设,以及布局百亿投资的安酒赤水酒谷项目。

听取了安酒集团方面的详细汇报后,宋书玉说,从去年与习酒共同举办贵州白酒企业发展圆桌会议到现在,安酒大动作不断,让行业瞩目。

“全面加速”的贵州安酒,带给酒业更多期待

如今,距离去年4月16日由茅台集团、贵州日报当代融媒体集团发起,习酒公司和安酒集团联合主办的“2021贵州白酒企业发展圆桌会议”已经过去一年时间,贵州安酒进入了奔向中国酱香白酒头部品牌的“加速之年”。

2022年,安酒背靠品质主义和长期主义的发展理念,以“一月一大事”的节奏,实现品牌影响力和动销活跃度的飞跃。

1月,姜文代言的贵州安酒广告登陆央视, “贵州安酒,这酒讲究”的广告语极大提升了这家贵州老字号酱酒企业的品牌声量。

春节前夕,贵州安酒在央视开年大剧《人世间》热播期间亮相爱奇艺,通过强调“追剧也讲究”,向观众传达了其与电视剧高度共鸣的品牌理念。

2月,在“扬帆踏浪·共赴新程——安酒集团2022年新春年会”上,安酒定调2022年要跑出加速度,在市场、品牌、生产、产品研发、人才建设、管理效益等方面全面加速。

3月10日,安酒正式开启“雷霆战役”动销行动,开展招商、扶商工作,拓展市场、推动销售,旨在“跑赢上半年市场,奠定下半年胜局”。

4月8日,“匠心之美”云品会作为“雷霆战役”的重要活动之一,以线上线下联动品鉴的方式举行,参与人数达到万人次规模。当时周学才总裁表示,安酒将把这一活动打造成一个IP,成为常态化抓手,助力经销商实现加速发展。

密集的品牌活动扩大了安酒的品牌声量,也提振了经销商对这一品牌的信心,在酱酒市场遭遇阶段性波动的2022年,安酒实现了第一季度业绩开门红,新增经销商近百家,营销工作取得巨大突破,为全年“安酒加速度”目标实现奠定了良好的基础。

2022年,面对酱酒竞争格局的结构性优化,厚积多年的安酒,正在以昂然之姿迎风而起,带领转型中的酱酒品类,开拓全新的“产品-品牌-市场”互动模式。

竞争格局优化风口,安酒何以选择加速前行?

对于酱酒品类而言,2022年是在不确定中努力寻找确定的关键节点。

从品类发展的角度看,多年以来的品类扩张期,进入品牌竞争期,2021年酱酒产能规模与上年基本持平,大量投机资本出清,品牌力强劲的企业开始崛起。

而从产区结构发展的角度看,包括安酒在内,仁怀市之外的强势企业进入产能扩张的关键时刻。按照酱酒专家权图发布的数据,仁怀市加速环保整治和产能治理,整体减产20%,其他重要产区加速发展。

坚守品质的基础上,安酒近两年实现了品牌与产能两方面的大幅度跨越,积累强劲发展势能,已经具备了成为贵州酱酒产业新兴领导力量的潜能。

在品牌方面,继2021年4月,安酒与习酒共同主办白酒企业发展圆桌会议后,安酒又签约姜文为品牌代言人,密集发布高铁广告,在全国229个城市,439个高铁站点亮相;2021年12月,安酒举办建厂七十周年庆典,夯实了“贵州两大历史名酒”品牌定位。今年1月,安酒广告登陆央视,以及赞助爱奇艺《人世间》。

在品质和产能方面,2020年,安酒投粮1.2万吨优质糯红高粱用于酿酒,2021年,安酒下沙2.4万吨,产能翻番。同时,安酒还增加了安十五、红色经典、红色臻藏、完善文创、封藏等产品体系,产品矩阵进一步完善,为开拓更广阔的市场奠定了基础。

坚持匠心匠艺术,与时间同行,在长期主义和品质主义的基础上,适时而动,为当下的快速发展奠定了基础。

在市场营销方面,2021年安酒全国市场布局基本成型,销售团队核心框架组建完成。第四季度通过“百日会战”“安心雅宴”系列活动图集,全年销售额对比年初目标达成201%,对比年中调整目标也实现了87%。

 

2022年全面加速的安酒,在充分挖掘企业历史底蕴,实现高速发展的同时,也正在引领酱酒品类走进全新的高质量发展阶段。

大势所趋:品质、品牌支撑酒业宏远前路

作为贵州两大历史名酒之一,安酒当年的厚积与如今的加速前景,正契合了酱酒品类乃至整个酒业发展的趋势。

从产能格局上,酱酒专家权图曾经预测,5000吨为未来酱酒企业的生存产能门槛,20000吨是未来主流酱酒企业的入围门槛,5万吨是头部酱酒企业的竞争门槛。安酒近两年大力扩大发展优质坤沙酱酒产能,每年产能翻番,  完善产品矩阵,积累了业绩腾飞的物质基础。

从品牌格局上,安酒长期坚持严苛的工艺标准,在消费者中积累了强大的品牌声望。通过丰富多样的品牌活动,强化了社会品牌认知,支撑了渠道信心,增强了企业面对消费形势变化的抗风险能力。

如今酒类消费格局正面临重构,内部品类、产区爆发式发展浪潮,使得市场竞争复杂化;外部受到疫情冲击、消费市场波动等影响,考验着厂方和渠道方的抗风险能力。

在这一阶段,生产企业需要强化产品管控、产能提升,树立品牌自信,扩大品牌声量。流通渠道也急需选择一个真正具有长期发展支撑,并在短时间内能够充分爆发发展动能的优质品牌。

如果把酱酒热比作一场马拉松赛跑,现在最初的冲刺阶段已经过去,真正能量充沛的选手依然能保持高增态势,并为未来长远的发展作出准备。安酒无疑就是这样一位优质选手。而在更宏远的未来,以安酒为代表的艰巨长期主义信仰和业绩发展能力的企业,将成为酒业未来五到十年大变局的领导力量。

安酒的发展,值得我们期待与关注,也值得整个酒业信任与支持,因为它代表了一种方向:品质之鼓、品牌之槌,终将奏响行业奋进发展的洪亮凯歌。