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安酒云品会|如何选择好酱酒?

来源: 贵州日报天眼新闻     发布日期: 2022-05-14

“经销商、消费者,安酒这次云品会针对性很强。”

 

  “隔着屏幕都能闻到酒香。”

 

  ……

 

  直播间,弹幕不停地在屏幕上滚动。

 

  5月13日,贵州安酒全国云品会如期举行,贵州安酒集团销售中心副总经理刘启凝、贵州日报美酒视界专刊总监罗梅、贵州广播电视台《酱香中国》制片人、主持人赖卓、贵阳文学院商贸有限公司总经理刘河、安酒集团各省区办事处一同参与此次云品会。

 

  为进一步构建联系紧密的产商关系,助力终端动销,此次云品会聚焦“如何选择好酱酒”话题,通过线上直播形式,与全国经销商、消费者一道,云上品酒,云上交流。

 

  2022年是贵州安酒建厂71周年,安酒人几十年如一日秉承品质主义、长期主义,以酿造一瓶好酱酒为己任,刘启凝说:“安酒扎根习水产区,遵循5个100%的酿造准则,以厂区为根,以原料为本,以工艺为基础,以品质为魂,做好酱酒的生产者”。

 

  据了解,贵州安酒5个100%指的是100%酿自赤水河畔、100%选用红缨子糯高粱、100%采用12987传统大曲酱酒工艺、100%陶坛足置5年、100%自家酿造。

 

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  除此之外,安酒还坚持“原料不惜本、工艺不惜繁、酿造不惜力、储藏不惜损、老熟不惜时”,以“5个100%”和“5不惜”成就高品质酱酒。

 

  对于消费者如何选择好酱酒,各嘉宾在云品会直播间分享了自己的观点。

 

  罗梅表示:“酱酒好不好,最直接的方式就是通过感官体验,用舌头投票。观其色、闻其香、品其味,一杯好酱酒,不浓不淡,不艳不俗。贵州安酒酿自赤水河畔,以纯正工艺酿造,保证陶坛储存5年,是值得消费者信赖的好酱酒”。

 

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  赖卓认为,贵州安酒扎根习酒产区,扎根赤水河畔,坚持酿酒不卖酒,就是为了给经销商和消费者酿造安酒好酱酒,这是品质行为的体现,更是贵州安酒作为‘贵州两大历史名酒’的匠心保证。

 

  刘河作为贵州安酒的经销商,说出了选择安酒的三大原因,首先看底蕴,从“安茅”到“贵州安酒”,安酒有着深厚的历史底蕴;其次看品质,贵州安酒酿自赤水河畔,正香正味,酱香突出;最后要看品牌,贵州安酒在品牌上全面发力,力争成为“中国酱香白酒核心头部品牌”,是值得经销商信赖的好酱酒。

 

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  据悉,此次云品会是今年四月以来安酒举行的第四次全国线上品鉴活动,将对提振厂商一体发展信心、核心消费者培育起到积极作用。