11月10日，第14届“华樽杯”酒类品牌价值颁奖盛典，在中国（贵州）国际酒类博览会期间隆重举行。贵州安酒荣获“华樽杯贵州产区匠心品牌”。

此番荣获“华樽杯贵州产区匠心品牌”，这是对于贵州安酒酱酒的品质的嘉奖，更是对贵州安酒传承与坚守酿造匠心的认可与推崇！从另一个层面来看，透过这份奖项，显然贵州安酒再次得到了行业的高度认可。

近期贵州安酒下沙4万吨，成功坐稳酱酒产能头部阵营。以规模化产能为品质的高质量提供底气，赋予了贵州安酒向“中国酱香白酒核心头部品牌”目标冲刺的底气与动力。

匠心荣获嘉奖，头部目标再加速

11月9日，由中国酒类流通协会主办的第十四届“华樽杯”酒类品牌价值颁奖盛典，在中国（贵州）国际酒类博览会期间举办。尽管此次召开仍深受疫情影响，但作为首次走出北京落地白酒产区，本届“华樽杯”依旧热度不减，吸引行业诸多目光。 

一直以来，“华樽杯”以其权威性、专业性、竞争性在整个白酒行业内具有鲜活的标杆意义，以及强大的品牌号召力，被称为中国酒类的风向标。据了解，“华樽杯”，已连续举办十三届，是目前中国唯一一项酒类行业品牌价值评议榜单，被誉为“中国酒类奥运会”。

在经过公众广泛参与和激烈角逐后，贵州安酒集团一举摘下“华樽杯贵州产区匠心品牌”。此次贵州安酒集团斩获“匠心品牌”大奖，可谓是实至名归。纵观贵州安酒发历程，实现着“一年一大步、三年大跨越”的发展。

仅仅几年时间，便完成了从一个区域酒企迅速成长为一个全国性酱酒知名企业的完美蜕变。中国酒业协会理事长宋书玉在考察调研安酒北京总部时，评价道，“贵州安酒扎根习水产区，布局酱酒生产基地，用工不惜成本，用时不惜岁月，用品质赢得市场，是酒业的大势所趋。”

不仅如此，在2022春季中国酒业金盛奖上，贵州安酒荣获年度最具投资价值企业。2022中国酒业金樽奖上，贵州安酒荣获最具增长潜力品牌奖。显然，受疫情常态化影响，面临行业调整的冷静期，贵州安酒仍实现逆势突围，品牌力仍得到不断增强。

从匠心传承，到品质讲究

“发酵时，少一刻都不能开窖；陈化时，少一刻都不能开坛”，百年之间安酒人一直牢记祖训，恪守酿一瓶好酒的信仰，坚持着传统酿造工艺，这就是酿酒人的初心与匠心。品质二字传承百年，早已成为贵州安酒的品牌内核。时至今日，贵州安酒的匠心精神依然熠熠生辉，时代岁月流转，但贵州安酒坚守品质初心不改。

去年12月，由白酒泰斗季克良、金慧元、吕云怀等15位专家组成的酱酒行业专家“梦之队”来到贵州安酒，参加安酒专家品鉴会，他们给出的评价是“贵州安酒醇厚优雅，细腻圆润，协调干净”。

此番高度评价源于对贵州安酒的品质认可。事实上，安酒的品质根基来源于安酒人的匠心。正如安酒功勋级总工金慧元所说，“作为工程师，我要对安酒质量负责。如果做不好，我宁愿不当。”如今老一辈隐入幕后，新一代安酒人崛起，对于品质的匠心与初心，在新时代的安酒身上得到进一步的贯彻与发散。

6月，贵州安酒举办了一场别开生面的听曲盛典，一部“交响曲”，贵州安酒将传统技艺和文化创新呈现、现代表达，展现了贵州安酒对制曲工艺的传承与坚守。活动现场联美集团董事长、安酒集团董事长苏壮强十分敬重地现场表彰了6位优秀的制曲员工，更是对行业里所有在一线辛勤工作、默默付出的所有酿酒人匠心的致敬。

而在10月举办的祈安大典上，贵州安酒副总裁、生产中心总经理黄进带领生产团队进行了质量宣言，足以看出品质匠心以融入安酒人基因。300摄氏度，9次高温蒸煮，坤沙工艺多轮次翻烤，12987严格工艺萃取，在传承与创新中酿造出精益求精的高品质产品，让消费者舒心畅意。这是贵州安酒的品质坚守，更是对于匠心传承的敬意与尊重！

品牌、产能、渠道全线发力，目标：酱酒头部品牌

在匠心为魂，坚守品质的基础上，坚持长期主义的发展理念，正契合了酱酒品类乃至整个酒业发展的趋势，安酒开始了向“中国酱香白酒核心头部品牌”加速奔跑。

2021年，贵州安酒举办行业圆桌论坛、签约姜文代言、品牌霸屏高铁站等一系列营销大动作成为行业焦点，同时全国布局，发展了500多个合作伙伴，迅速占领市场，业绩有了质的飞越。

2022年，安酒再提速，品牌亮相央视开年大剧，品牌影响力和动销活跃度持续飞跃；相继举办多场“安心雅宴” “安·宴”大型和高端品鉴会，以及“云品会”线上品鉴活动，打造品牌IP，将品牌势能迅速落地转化。

在不确定的市场环境下，发布助商政策，针对大商推出“一商一策”政策，为合作伙伴赋能，提升动销氛围，并结合各合作伙伴的禀赋，以针对性的多种扶商举措，选出优质市场打造样板。安酒稳扎稳打，在今年这样的市场环境下，依然保持比较高速发展。

在产能上，10月28日，贵州安酒隆重举办“祈安大典”，正式宣布2022年下沙规模达4万吨。在此基础上，安酒赤水酒谷投资百亿，建成后将形成年产3万吨大曲酱酒制酒，6万吨优质高温大曲和18万吨陶坛储酒的规模。这也意味着贵州安酒产能正式迈入酱酒头部阵营，以规模化产能为品质的高质量提供底气，这也是匠心的另一种具象体现。

2022年酱酒进入中场阶段，酱酒从品类粗放发展进入品质、品牌驱动的新周期。同时名酒的活力与价值被进一步唤醒，加上酱酒品类效应的优势，安酒有着高速发展的“天时”。不负众望的贵州安酒，正凭借强大历史底蕴、品质实力以及产能储备，叠加长期主义，正加速安酒打造“酱香白酒核心头部品牌”的步伐。