“今年，贵州安酒‘加速度’显现，安心雅宴在全国遍地开花，把厂商关系落到实处，与经销商携手并进，穿越新周期，合力共赢。”

当酒业还在回味上月底贵州安酒在习水举办的“听曲盛典”时，又一场安酒活动已经在山东上演。

7月16日晚，贵州安酒打造专属IP“安心雅宴”在青岛拉开帷幕。安酒集团副总裁、销售中心总经理谭小林的发言，传递出企业深耕市场的最强音。

这已经是“安心雅宴”活动的第九站，也是继德州之后，该活动第二次在山东举办。

携独创IP频繁在山东重装亮相，透露出贵州安酒怎样的战略意图？

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曲声刚落，雅宴又起

安酒这次带来什么信息

6月底，贵州安酒“听曲盛典”在贵州习水举行，旨在向全行业辛勤劳动、默默付出的制曲工作者们致以敬意。

活动在行业内形成了广泛的影响力，无论是本身的创意，还是传递出的价值内容，都为行业所称赞。

仅仅半个多月后，贵州安酒又有新动作，延续了其“一月一大事”的声量节奏。

作为贵州安酒打造的重磅IP项目，“安心雅宴”自去年11月启动以来，已经连续举办至第九场，相继走过广东、山东、贵州、湖南等酱酒高消费市场。

“安心雅宴”以其品牌背书、品质优势及厚重的文化内涵和精美形象，持续推动安酒品牌全国化。每到一处，均能引起当地经销商圈层的热烈反响。

▲中国酒类流通协会秘书长秦书尧

中国酒类流通协会秘书长秦书尧表示，酱酒市场在压力和挑战下坚定前行，经销商更加关注优势品牌和实力性企业。消费者对酱酒需求持续释放，认知度持续提升，市场更理性、需求更精准、忠诚度更高。“像安酒这样兼具长期主义和坚定耐力的酱酒企业，将会成为引领行业走向未来的实力企业。”

▲安酒集团副总裁、销售中心总经理谭小林

谭小林表示，在联美集团的支持下，安酒秉持大品牌的运作方式，扩产能、布产品、提品质、强品牌，坚守“5个100%”的安酒质量铁律，并以“五个不惜”为品质增加砝码。

他介绍，作为“贵州老八大名酒”，贵州安酒始终坚持品质主义、长期主义、讲究主义的发展之路，一代代安酒人始终以品质作为企业的生命线，总结出一套属于安酒的酿好酒标准，并成为安酒的“质量铁律”。具体包括：

5个“100%”：每一瓶贵州安酒都是100%赤水河畔酿造、100%选用红缨子糯高粱、100%遵循“12987”酱香古法、100%陶坛足置5年、100%自家酿造；

5个不惜：贵州安酒在过程管控中，坚持原料不惜本、工艺不惜繁、酿造不惜力、贮藏不惜损、老熟不惜时。

“这不仅是安酒人智慧的结晶，也是安酒人为品质打拼出的伟大创造。贵州安酒不惜一切，目的只在于为广大消费者酿造一瓶优质的酱香酒”，谭小林表示。

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德州之后又到青岛

安酒深度布局山东市场

值得注意的是，此次青岛站活动，并不是“安心雅宴”第一次走进山东。

去年12月3日，“安心雅宴”第二站走进山东德州，在当地酒圈内引起广泛关注。

半年多以后，“安心雅宴”再次来到山东，并落地经济中心城市青岛，足以看出其对山东市场的重视。

事实上，山东是国内酱酒核心市场之一。数据显示，山东酱酒市场规模约160亿元，是目前除贵州和河南外的全国第三大酱酒市场。

从人口基数来看，2021年山东省常住人口数量在全国排名第二，仅次于广东，数量超过1亿。庞大的人口基数，意味着巨大的酒类消费潜力。

2022山东卫视春节晚会上，贵州安酒产品巧妙植入由冯巩、闫学晶等表演的小品《咱家的年夜饭》，也足以看出贵州安酒对山东市场的“偏心”。

在当前的大环境下，贵州安酒频繁落子山东，既体现了决胜市场的信心，也体现了企业对穿越周期的信心。

山东也一直是贵州安酒战略布局的核心市场。安酒山东大区负责人介绍，早在去年，安酒就在山东16个地市广布大商，完成稳定布局，并成功将山东打造成为样板市场。同时，安酒在山东经销权稀缺，大商续约率行业领先。

值得一提的是，在此次宴会现场，贵州安酒与大商相和酒库达成2000万元合作，谭小林与相合酒库总经理杨华勇作为双方代表进行了签约。

酒业“新物种”相合酒库近年来一直被资本关注。其全面布局线上传统电商平台、直播电商、兴趣电商，截至2022年1月，相合酒库已经有37家店铺矩阵、2000万+店铺粉丝、单店销售额超1亿。

在杨华勇看来，选择有实力、重品牌的酒企才能安心合作，行稳致远。酱酒下半场，产量必是基础，吨位决定地位，安酒已手握重要的优势手牌。相合酒库愿选择重品质，强品牌，共成长的合作伙伴，愿与安酒携手共赢，同频共振。

安酒也表示，将继续展开全国布局，在全国范围内广招大商，寻找优秀合作伙伴，在酱酒赛道上同心协力实现共赢。

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营销高举高打

持续为酒商提供动力

在“安心雅宴”背后，安酒近年来品牌强势曝光，给经销商动销提供了有力抓手。其以秉持大品牌的运作方式，以“加速度”的态势，扩产能、布产品、提品质、强品牌。

2021年，安酒开启营销元年，举办行业圆桌论坛、签约姜文代言、品牌霸屏高铁站等一系列营销大动作成为行业焦点。

2022年，安酒再提速，亮相央视开年大剧，其品牌影响力和动销活跃度持续飞跃；相继举办多场“安心雅宴”“安·宴总裁私享会”大型和高端品鉴会，以及“云品会”线上品鉴活动，将品牌势能迅速落地转化。

今年以来，安酒还发布“TOP商”政策，针对大商推出“一商一策”政策，为合作伙伴赋能，提升动销氛围，并结合各合作伙伴的禀赋，以针对性的多种扶商举措，为贵州安酒在酱酒新周期中夯实品牌，拓宽市场提供有力的保障。

高开高走、高举高打的营销举措，让安酒品牌声量短期内迅速响彻行业的同时，也为经销商们带来了信心。

特别是在酱酒新周期里，不确定的市场环境带给经销商们困扰，但安酒依然以“一月一大事”的节奏，循序渐进，稳扎稳打，不断发出安酒的讲究声音，给予市场信心。

▲云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、智邦达咨询机构董事长张健

“只有选择好品牌，合作好企业，才能在市场上抓住先手之机。”云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、智邦达咨询机构董事长张健认为，近年来白酒量减价增，挤压式增长。白酒市场仍处于不缺酒，但长期缺好酒的状态。安酒近年来不断创新，在制曲及酿酒技术上更新迭代，一直用心练内功，酿好酒。对于品质的追求从未停歇，匠心浇筑安酒精神之魂。

安酒深厚的品牌发展积淀，也为广大经销商带来信心：

92年前，安酒创始人周绍成创立“醉群芳”酒坊；

71年前，国营安酒厂成立；

67年前，与茅台一起成为贵州两大名酒，此后多次蝉联“贵州名酒”称号，成为“贵州八大名酒”之一；

34年前，贵州安酒集团成立，成为中国第一家白酒集团公司，随后连续四年稳居全国白酒产量第一位。

时至今日，安酒仍保持旺盛的增长势头。待投资百亿的“安酒赤水酒谷”全面建成后，安酒将实现年产3万吨大曲酱香制酒、6万吨优质高温大曲，以及18万吨陶坛储酒的综合体量。

聚溪流以成江海。可以预见，随着“安心雅宴”等更多营销举措的成功落地，贵州安酒将在品牌全国化上获得更多强劲赋能。