11月7日，习酒股份有限公司首席酿造师李中泰、生产管理部主任李旭率队到访安酒赤水酒谷。这是继年初安酒领导班子到访习酒集团后，双方核心人员的再度聚首，双方就生产技术、企业发展等方面展开交流沟通。贵州安酒集团副总裁、生产中心总经理黄进及相关部门负责人陪同。

习酒集团先后参观安酒的制曲制酒、文化长廊、勾调酒库，品评安酒的酒质酒体，在参观途中，黄进向习酒集团一行详细介绍贵州安酒的酒谷规划、传统工艺、品质把控及贯之以行的“长期主义”精神。

参观结束后，双方召开座谈会，就生产管理、质量把控、发展战略、酿造工艺、产区发展等方面进行多维度、多方面、多节点探讨。李旭表示：作为赤水河流域毗邻的友好企业，赤水河是我们的母亲河、英雄河、美景河，安酒与习酒的深厚友谊必将源远流长，希望双方加强沟通交流，多互动、多探讨、多合作，共同为习水产区发展贡献力量，推动习水产区酱酒行业高质量发展。

作为习水产区发展的核心参与者、奋楫者，安酒集团将与习酒集团一道为习水产区的发展不断注入新动能。

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